Elbe Trockenfett DF – hohe Energiedichte durch pansenstabiles Fett

## Energiequelle mit und ohne 3 % Lecithin ## **Reduziert energiebedingte Stoffwechselkrankheiten** Pansenstabiles Fett in Pulver für Hochleistungsmilchkühe, aus fraktionierten Palmfettsäuren, rein pflanzlich, ohne Träger, 99% Fettgehalt   * hochverdauliche Palmölfettsäuren (GMO-frei) * hohe Schmackhaftigkeit, angenehmer Geruch * steigert die Milchleistung ### ELBE TROCKENFETT  –  pansenstabiles Trockenfett mit Lecithin ### Energiedefizit ausgleichen Für die mit der Kalbung in Gang gesetzte Milchproduktion benötigt die Kuh große Mengen Energie, die durch die langsam zunehmende Futteraufnahme nicht in ausreichendem Maße bereitgestellt werden kann. Um das Energiedefizit ausgleichen zu können, muss die Energiedichte des Futters zwingend erhöht werden. ### Fette haben höchste Energiedichte Im Vergleich zu Stärke und Protein haben Fette einen ca. **2,3-mal höheren Bruttoenergiewert** und weisen von allen Futtermitteln die höchste Energiedichte auf. Der Anteil ungeschützten Fettes aus allen Futterbestandteilen darf allerdings maximal 3,5 bis 4 % der Gesamtration betragen, um eine Beeinträchtigung der Mikrobenaktivität im Pansen zu vermeiden. Dadurch wird dem Rückgang der Rohfaserverdaulichkeit und der damit einhergehenden verringerten Futteraufnahme vorgebeugt. Zudem wird eine reduzierte Milchproduktion bei sinkenden Milchfett- und Milcheiweißgehalten verhindert. ### Pansenstabile Fette in der Milchviehfütterung Um das Futter trotzdem energetisch aufzuwerten und die physiologischen Vorteile der Fettverdauung, wie z.B. die im Vergleich zur Synthese aus Kohlenhydraten und Proteinen geringeren thermischen Verluste nutzen zu können, ist der Einsatz von pansengeschützten und pansenstabilen Fetten aus der modernen Milchviehfütterung nicht mehr wegzudenken. ### Wirksam erst im Dünndarm Elbe Trockenfett PT ist ein pansenstabiles Fett der neuesten Generation exzellenter Geschmack und Verdaulichkeit hervorragende Aufnahme und Verwertung ### Schonende Herstellung ELBE TROCKENFETT wird durch Raffination, Fraktionierung und Sprühtrocknung aus reinem, **GMO-freien Palmöl** gewonnen. Die Produktvariante PT-LB ist zusätzlich **mit 3% wertvollem pflanzlichen Lecithin** angereichert, um die Verdaulichkeit im Dünndarm nochmals zu steigern. Da durch die physikalische Fraktionierung eine Fetthärtung nicht mehr notwendig ist, sind die aus einigen Fetthärtungsprozessen bekannten Probleme Transfettsäuren und Katalysatorrückstände (Nickel) für dieses Fett ohne Bedeutung. Der in diesem Prozess gewonnene sehr hohe Anteil an Palmitinsäure (65 - 75 %) macht dieses Fett der Fettsäurezusammensetzung der Milch sehr ähnlich und damit für die Milchproduktion besonders effektiv verfügbar. Der Gesamtfettgehalt von min. 99 % gibt diesem Einzelfuttermittel eine sehr hohe **Energiedichte** mit einer **NEL von ca. 25 MJ/kg**. ### Verdaulichkeit, Geschmack, Geruch Die Struktur der sehr kleinen Mikro-Perlen (Beads) macht die Produkte rieselfähig und gut mischbar.  Die vergrößerte Oberfläche der Mikro-Perlen und die Zugabe von pflanzlichem Lecithin optimiert die Verdaulichkeit. **Die Kombination:** Hohe Schmackhaftigkeit, angenehmer Geruch und die flexible Anwendung bei allen Tierarten machen die ELBE TROCKENFETTE zu effizienten, erfolgreichen Premiumprodukten. ### Kenndaten

- Gesamtfettgehalt in % - Wasser/Verunreinigungen in % - Unverseifbares in % - Schmelzpunkt in °C - Jodzahl in g/100 g - FFA in % - Energiegehalt in MJ NEL / kg - Nickel ppm - Farbe

min. 99 max. 1 max. 2 ca. 54 - 60 6 - 12 ca. 2 ca. 25 max. 10 gelblich beige

### **Typische Fettsäurezusammensetzung in %**

C-16:0 Palmitinsäure C-18:0 Stearinsäure C-18:1 Ölsäure C-18:2 Linolsäure     NOM Fettsäuren

ca. 69-72 ca. 4-7 ca. 16-19 ca. 4-7     92-95

### Verpackung 25 kg Papiersack mit Polyethylen-Inliner  ### Haltbarkeit min. 12 Monate nach Produktion kühl und trocken Lagern ### Artikel-Nr. 232 ### Artikel-Nr. 657 _mit 3% Lecithin_